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全家福菜里面有干鱿鱼、虾米、腊肠、猪皮、鸡胗、瘦肉、冬菇、腐竹、木耳等 。
1、干鱿鱼:是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制成,鱿鱼干的可食部分达95%,比同类鱼产品墨鱼干多13% 。
2、虾米:又名海米、金钩、开洋 。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品 。
3、腊肠:是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品 。是中国肉类制品中品种最多的一大类产品 。
4、猪皮:是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品 。
【全家福菜里面有什么】5、冬菇:是一种食用菇菌,含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素 。
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