墨鱼也叫乌贼，是一种海产品，有很高的营养价值，特别适合女性食用，能起到良好的滋补作用 。但是市场上出售的墨鱼多以干货为主，很多人都不知道这种墨鱼干应该怎么吃 。其实墨鱼干的吃法有很多，一会我就的推荐几中最有特色的吃法给大家，让你们看看墨鱼干怎么吃好 。
文章插图
墨鱼干怎么吃好 1、墨鱼干的泡发
墨鱼干在食用的时候，不论是哪种食用方法，都需要提前把墨鱼干用清水泡发 。在泡发墨鱼干时需要先把它放在冷水中浸泡三到四个小时，然后取出再把墨鱼干的外皮撕掉，再重新放入到盆中 。这时需要配一些熟碱水，碱与石灰水以及开水的比例应该是二比三比五，把熟碱水倒入到盆中浸泡墨鱼四个小时，取出以后用清水洗净，才能用自己喜欢的烹调方式去制作墨鱼干 。
2、墨鱼干可以炖食
墨鱼干炖制以后食用，是一种不错的选择，炖制时可以用墨鱼干五百克，猪瘦肉两百五十克，再加入适量的葱、姜和料酒，把它们一起入锅炖熟，在出锅前加入适量的食用盐进行调味，调匀以后取出食用，可以有效缓解田性遗精和根痛以及四肢麻木 。
3、爆炒墨鱼干
【墨鱼干怎么吃好 好吃墨鱼干的做法技巧】墨鱼干爆炒也特别好吃，在制作时可以把前把适量的墨鱼干切成薄片，再把生姜切成姜丝，大葱去皮以后切成葱花，起锅放油把葱姜放入炒出香气，再把墨鱼干放入锅中大火快炒，加入适量的生抽和食用盐进行调味，炒熟以后出锅装盘即可上桌 。
推荐阅读
- 薯蓣鸡蛋黄粥怎么做
- 怎么用电饼档做披萨
- 蜜蜂肉怎么做 蜜蜂肉吃了有什么效果
- 惠头条怎么发布视频
- 安卓微信怎么设置主题皮肤
- 长辈发红包怎么感谢
- 快手怎么不让某人看你作品
- 泰拉瑞亚飞镖怎么做
- 空调器噪音大应该怎么办？
- 卡图红剑怎么养护