对于喜欢吃虾的人来说 ， 想必都应该能够很容易区分海虾和河虾之间的区别 ， 虽然海虾和河虾都是两种虾 ， 但是其实吃起来的口感以及营养价值是有着很大区别的 。那么白米虾是海虾还是河虾呢？
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1、白米虾是河虾 。
2、白米虾又名太湖白 ， 在挑选白米虾的过程中谨记一定要买活蹦乱跳的才新鲜美味虾 ， 秀丽白虾等 ， 白米虾的壳非常薄 ， 通体透明 ， 肉嫩味鲜 ， 适合的烹饪方式有：炝白虾 ， 醉虾 ， 油爆白米虾 ， 盐水白米虾等 ， 喜欢河鲜的一定不要错过品尝的机会 。
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