下面要给大家介绍的是红花当归粥的做法 , 希望大家能够认真的学习一下吧 。
文章插图
红花当归粥 来源:经验方
红花当归粥的材料 原料:红花、当归各10克 , 丹参30克 , 糯米100克 , 红糖适量 。
红花当归粥的做法 先煎上述诸药 , 去渣取汁 , 后入糯米煮粥 , 调入红糖即可 。
用法:每日2次 , 空腹食 。
【红花当归粥】 功效:养血活血调经 。适用于月经不调属血虚血瘀者 。
糯米 , 又称元米、江米 。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分 , 可煮粥、酿酒 , 常食之对人体有滋补作用 。
糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效 。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚出汗、脾虚泄泻、妊娠胎动、痘疹痈疖诸疮等病 。
用糯米粉加红枣、栗子、鸡肉、桂花、萝卜、南瓜、苹果、葡萄等配料制成的年糕 , 由干配料不同而有不同的食疗功效 。如红枣年糕适干贫血、食欲不振者;鸡肉年糕适干月经不调、腰膝酸软者;用豆浆煮年糕有催乳作用等 。
糯米食疗药效
◆糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效 。可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多尿、气虚自汗、脾虚泄泻、妊娠胎动、痘疹痈疖诸疮等病 。
◆用糯米粉加红枣、栗子、鸡肉、桂花、萝卜、南瓜、苹果、葡萄等配料制成的年糕 , 由于配料不同而有不同的食疗功效 。如红枣年糕适于贫血、食欲不振者;鸡肉年糕适于月经不调、腰膝酸软者;用豆浆煮年糕有催乳作用等 。
糯米饮食禁忌
◆糯米不宜食之过量 , 老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意 。
◆年糕可加重咳嗽、令痰多 , 发热、感冒、气管炎患者慎用 。