文章插图
10月中旬吃公蟹 。民间有一种关于吃蟹说法叫“九雌十雄”，意为九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹 。通常公蟹在九月末开始上市，十月中旬是公蟹最为肥美的时间，此时母蟹几乎都产卵完成，蟹黄消耗殆尽，而公蟹的蟹膏正好长满，因此适合食用 。
【10月中旬吃公蟹还是母蟹】古代文人视食蟹为一乐，品蟹时更是津津乐道 。宋代傅肱《蟹谱》状其奇：“蟹，以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭索；以其外骨，则曰介士；以其内容，则曰无肠 。”它还有许多雅号，如“铁甲将军”“无肠公子”“横行公”“含黄伯”等等 。
推荐阅读
- 10月份还有芒果吗
- 海南10月份水果有哪些
- 详细 10月有什么节日？十月份都有哪些节日
- 10月13日是什么节日？世界保健日是几月几日
- 10月份可以做香肠吗
- 十月大闸蟹吃公还是母
- 10月份可以晒腊肉吗
- 10月份下雪的城市有哪些
- 10月24日情人节吗
- 10月吃什么海鲜