楮实子丁香粥的味道还是不错的 , 下面让我们一起来学习一下该粥的做法吧 。
文章插图
楮实子丁香粥【楮实子丁香粥】 芳香浓郁 , 入口甘绵 。
楮实子丁香粥的做法 取一段8cm的楮实子装入纱布袋内 , 用水泡1~3小时 , 使其软化;
取120g米 , 洗净 , 与楮实子药袋同置锅中 , 加水煮粥;
煮好后加入少许食盐 , 并将药袋取出 , 抛弃药渣 , 此时楮实子的药效已经溶入粥内;
加入5~6粒丁香同煮 , 口感和滋养效果均更佳 。
营养点评:
楮实子大小有如芝麻 , 无气味 , 煮成的粥全无药气 , 可预防衰老 , 强精键体;女性食后可美化肌肤;小孩食后可增强视力 , 并有利尿作用 。
丁香具有强烈的芳香 , 其成分中含有兴奋剂 , 能给各器官适当的刺激 , 使全身的活力增强 。此外 , 丁香有健胃、解毒、镇痛等功效;又能消除口臭及难闻的体臭 。
楮实子丁香粥的功效 滋肾 , 清肝 , 明目 。治虚劳 , 目昏 , 目翳 , 水气浮肿 。
①《别录》:"主阴痿水肿 , 益气 , 充肌肤 , 明目 。"
②《日华子本草》:"壮筋骨 , 助阳气 , 补虚劳 , 助腰膝 , 益颜色 。"
③《本草汇言》:"健脾养肾 , 补虚劳 , 明目 。
④《大名本草》:“壮筋骨、助阳气、补虚劳、助腰膝、益颜色 。
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