蛤蜊是很多人爱吃的一种水产品,无论是爆炒还是水煮,肉味都是非常鲜美的,而且还可以给人体补充所需要的一些营养成分,那么蛤蜊怎么保存最新鲜呢?
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1、拿一个盆子稍微加点水,只要能保证湿润就可以,然后放入蛤蜊,在蛤蜊上盖上湿纸巾或者湿毛巾,放入冷藏,该法要经常看看毛巾纸巾有无保持湿润 。
2、可以将蛤蜊装入塑料袋或者保鲜袋,并将袋子扭紧,以叉子在袋子上叉几个气孔后装入容器,放入冰箱冷藏 。
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