文章插图
视情况而定 。夏季温度较高 ， 发芽只需4-5天；秋冬季温度较低 ， 发芽需要6-7天 。豆芽 ， 也称芽苗菜 ， 又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽 ， 是各种谷类、豆类、树类的种子培育出的可以食用“芽菜” ， 也称“活体蔬菜” 。品种丰富 ， 营养全面 ， 是很常见的蔬菜 。
豆芽：
【豆子几天发芽】豆芽食用的主要部分为下胚轴 。常见的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种 。豆芽菜谱中 ， 有一道菜 ， 叫做熘银条 ， 在秦菜中颇有盛名 。原料是绿豆芽、葱丝、精盐、白醋、花椒、线辣椒、芝麻油 。此菜先用旺火 ， 将辣椒炸成深红色 ， 豆芽入锅后即烹醋引火 ， 要求四五十秒钟就熘成 ， 以保留豆芽脆嫩 。
推荐阅读
- 汽车年审超过几天
- 土豆发芽“害人不浅”，早有人吃了中毒！赶紧告诉身边人
- 补办身份证加急要几天
- 十一高速公路免费几天
- 玉米发芽温度是多少
- 如何让豆子发芽
- 睡莲种子发芽后怎么办
- 发芽的大蒜好吗？
- 公对公转账转错了几天退回
- 信用卡逾期几天不算逾期