鹿角菜和珊瑚草的区别

鹿角菜和珊瑚草都是藻类植物，也是生活中人们喜欢吃到家常菜，而且它们外观相似，很多人都会认为鹿角菜和珊瑚草是同一种菜品，其实并不是那么回事，他们之间是存在明显区别的，今天小编就带大家具体了解它们之间的区别有哪些。
【鹿角菜和珊瑚草的区别】

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1、产地区别
鹿角菜和珊瑚草虽然都是藻类植物，但它出产在不同的地区，珊瑚草，也叫小草，或者细须草，青龙草，它是檀香科植物百蕊草的全草，分布范围特别广，全国各地都有出产。鹿角菜，这种植物则只生长在高山积雪中，它不怕严寒不腐烂，不变质，云南和西藏境内的高寒地带是它的主要出产区。
2、营养区别
鹿角菜和珊瑚草虽然都能使用，但它们含有的营养成分却有一定的不同，鹿角菜这种蔬菜中含有大量牛磺酸和天然多糖，还含有一些磷钙铁以及镁微量元素。珊瑚草这种蔬菜价值比较低，药用功效比较出色，它含有大量的生物碱和葡萄糖苷以及琥珀酸，等多种天然药用成分，只含有少量蛋白质和维生素。

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3、功效区别
鹿角菜和珊瑚草在功效上也有明显区别，珊瑚草这种植物的药用功效十分出色，它既能清热解毒，也能补肾涩精，对人类高发的急性乳腺炎以及肺炎，还有扁桃体炎，和上呼吸道感染都有明显治疗作用，除此以外，它还能治疗人类的肾虚腰痛和头昏遗精。而鹿角菜则没有这么出色的药用功效，它只能起到补充营养和促进身体代谢以及减肥瘦身等保健功效。