妇女怀孕时期 , 体内激素分泌上升 , 上火的情况时常发生 。而孕妇常常上火也会对胎儿造成一定的影响 , 那么孕妇吃什么蔬菜可以降火呢?
孕妇吃什么蔬菜降火
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1、苦瓜
历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物 。凉拌、炒还是煲汤 , 只要不要失去原有的青色 , 绝对是去火的最佳食物 。
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2、大豆
大豆蕴含丰富的蛋白质 , 在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养 。除此之外 , 大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时 , 还可以帮你顺利通便排毒 , 你的皮肤和气色也会因此好很多哦!
3、青瓜
【孕妇吃什么蔬菜降火 败火食谱推荐】 孕妇最好把青瓜最好炒熟吃 。青瓜富含维生素c , 维c具有保护牙齿健康 , 预防动脉硬化 , 清除自由基防癌 , 保护细胞、解毒 , 保护肝脏 , 提高免疫力和应急能力 。孕妇坚持每天2根黄瓜 , 能够辅助降火 。
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4、萝卜
民间把萝卜称为小人参’ , 这可不是完全没有道理的 。萝卜不仅营养价值高 , 还是预防上火的好手 。对已经气郁上火甚至生痰的人来说 , 萝卜有很好的清热消痰作用 。如果要比拼降火’能力的话 , 青萝卜是最佳 , 红皮白心者次之 。不过 , 气虚体质的人是不宜吃萝卜的 。
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5、芹菜
芹菜也是寒性的蔬菜 , 具有平肝降火、镇静安神、利尿消肿、养血补虚等功效 。而且芹菜含有大量粗纤维 , 可刺激肠胃蠕动 , 对通便排毒也有好处 。
孕妇不能吃哪些蔬菜
怀孕期间的饮食健康是非常关键的 , 提到健康食品 , 想必大家知道的就是新鲜的蔬菜和瓜果了 , 但是对于体质特殊的孕妇而言 , 有些蔬菜是不能吃的 。那么 , 孕妇不能吃哪些蔬菜呢?
茄子
茄子性寒 , 对于孕妈妈来说并不适宜 。夏天马上就要到了 , 很多人都喜欢吃茄子 , 但是对于孕妇来说 , 最好要少吃茄子 。如果孕妇吃茄子过多的话 , 会导致孕妇体寒 , 而且假若孕妇消化不良的话 , 茄子是一定要少吃的 。
木耳
木耳也是寒性蔬菜 , 对肠胃不好 , 造成血凉的后果 。如果孕妇有惯性流产历史的 , 最好要杜绝吃木耳这一蔬菜 。木耳并不利于胚胎的发育 , 吃多的话有可能会导致流产的发生 。
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生菜
生菜一般被很多人做为生食来食用 , 事实上 , 生菜中很容易含有细菌和农药 。如果孕妇吃的话 , 非常容易导致腹泻 , 对于胎儿的稳定不利 。由于准妈妈在怀孕期间对于食物的营养以及卫生是非常有讲究的 , 因此 , 生菜这类型容易滋生细菌的蔬菜还是尽量少吃 。白菜可以做为生菜的代替哦!
海带
海带中的碘含量比较高 , 如果孕妇食用过量的话 , 会造成胎儿甲状腺的发育障碍 。但是 , 对于有大脖子病的孕妇来说 , 海带是非常不错的食物 。
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菠菜
菠菜中的叶酸含量高 , 尽管孕妇在怀孕初期需要补充大量的叶酸 , 但是菠菜中的草酸会影响到钙质和锌的吸收 。如果孕妇身体缺乏钙质的话 , 就会造成胎儿宫内发育迟缓 , 这是非常严重的后果 。菠菜中的草酸确实不适宜孕妇食用 。补充叶酸的话 , 可以通过花椰菜也代替 。
另外 , 没有熟透的番茄 , 还有放置过久的土豆都会影响到孕妇的健康 。希望准妈妈能够注意上述蔬菜的食用 , 而且 , 在吃蔬菜的时候 , 最好能够将蔬菜做熟 , 以免细菌的生成 。
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