文章插图
很多朋友们喜欢专研一些小菜的做法，麻辣黄瓜就是一道美味又健康的小吃哦 。
【麻辣黄瓜的做法】黄瓜洗净，切成适合的条状 。
把黄瓜盛到干净的盆子里，撒上精盐，腌渍1小时 。腌制的时候可以给黄瓜上面压上重物，更利于水平腌出 。
准备芝麻、辣椒剪成小段、麻椒、花椒
黄瓜腌制至明显变蔫，把腌出的水倒掉，简单用水冲一冲，去掉咸味
白芝麻仁用小火焙香备用
花椒、麻椒、辣椒段用小火焙香备用
加入小火焙香的芝麻、辣椒等
锅内倒入稍许油，烧热，倒入黄瓜上
用醋、糖、盐、蒜末、辣椒油勾兑成调汁
浇上调汁，搅拌好即可
充分搅拌均匀后放入保鲜碗中，放冰箱冷藏一夜，味道更好
推荐阅读
- 莫尔代和冰丝什么区别
- 自来水总硬度的测定注意事项
- 铂金和银的区别在哪里
- 文玩核桃几棱的好
- 左公安营扎寨而得名的是
- 中国人最习惯的煮饭方法能吃进砒霜？扯淡！
- 你家厨房的调味料是不是该扔掉了？
- 雷丁芒果是哪个公司的
- 克的字母单位是什么
- 炖燕窝用冷水还是热水 炖燕窝的注意事项