参芪山药粥
材料 党参、黄芪各15克 , 山药半斤 , 糯米50克 。
做法 把党参、黄芪洗净 , 加5碗水煮约一小时 , 捞去药渣 , 再放入切片山药与糯米 , 熬煮约30分钟 。
功效 有助于补肺、健脾、益气 , 改善疲倦乏力、少气懒言、便溏腹泻等症状 。
杏仁川贝百合粥
【三药粥改善呼吸道症状】材料 杏仁、百合各30克 , 川贝15克 , 糯米50克 。
做法 把杏仁、川贝、百合洗净 , 加适量水煮约1小时 , 捞去药渣 , 再放入糯米 , 煮约30分钟 。
功效 可降气、润肺 , 止咳 , 改善咳嗽有痰、胸闷少气、口干舌燥等症状 。
滋阴银耳粥
材料 沙参3克 , 山药250克 , 玉竹、麦冬各12克 , 红豆15克 , 白木耳8克 。
做法 把沙参、玉竹和麦冬放入药袋中 , 加适量水熬煮约40分 , 汤汁备用 。之后将红豆放入锅内 , 加水浸泡一小时 , 开大火煮滚 , 转为小火 , 煮10分钟后 , 熄火焖约一小时 。药汤开大火 , 加入红豆、山药、白木耳及适量糖 , 煮滚后转为小火 , 熄火后焖约20分钟 。
功效 可滋阴清热 , 益气养血 , 改善疲倦少气、干咳少痰、口干舌燥、烦热多汗、排便干结等症状 。
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