首先是掂量 。要掌握“不倒翁”总原则，外形小体重大的柚子含水多，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子 。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜 。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分 。同样大小的柚子，要挑选分量重的 。
其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好 。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好 。
此外，柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩 。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳） 。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多 。
（责任编辑：王健淇）
【如何挑选一个好柚子?】
推荐阅读
- 如何应对冬日嗓子疼
- 丙烯颜料如何涂抹均匀
- 如何添加手机信任app
- 烫伤后怎样恢复得快 烫伤疤痕如何消除
- 蓝牙怎么传文件到另一个手机
- 购买一个商标需要什么流程
- 比亚迪f3空调鼓风机如何拆
- 企业微信如何添加外部联系人
- 多吃这些就会防便秘？
- 如何分辨薄荷