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“人间烟火味 ， 最抚凡人心”意思是指：市井百态 ， 寻常生活 ， 最能抚慰世俗人的思想了 。而其中的人间烟火是指“炊烟” ， 引申为“饭” ， 而“凡人心”则是指“世俗人之心” 。
【人间烟火气最抚凡人心啥意思】这句话最早见于《一日禅知》 。原文为：小小厨房 ， 一把米 ， 一瓢水 ， 几颗红豆 ， 慢慢熬煮 ， 米豆在罐中低低吟唱 ， 飘出人间幸福味道 。红尘世俗 ， 好日子 ， 从烟火中熏出来 。
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