专家解答：患者家庭保健重要的一条是注意饮食 ， 防治高脂血症 。人和动物的血脂水平 ， 在不同季节有非常显著的差异 。血清胆固醇水平以秋季最高 ， 夏季最低 ， 而血清甘油三酯水平春季最高 ， 秋季最低 ， 所以秋季要减少蛋黄、动物内脏等高胆固醇食品的摄入 ， 可适当增加动物性脂肪和植物油的摄入 ， 防止血浆胆固醇的增高和甘油三酯的减少 ， 保证冬季的热量供应 。夏季可适当增加蛋黄和动物肉类食品 ， 保证体内所需胆固醇的供应 。春季血清甘油三酯水平偏高 ， 所以春季要减少动物性脂肪的摄入 ， 同时要控制总能量摄入 。
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