【都柿是什么】
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都柿是蓝莓 。都柿是蓝莓的别称 。蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木,开花期因气候和品种有明显的差异,在我国南方3月上、中旬开花,北方为4-5月,花期一般15-20天,最长达40天 。果实较大,果肉饱满,含有丰富的营养成分 。
蓝莓:
蓝莓果实大小、颜色因种类而异 。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色 。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5-2.5 g,直径0.8-1.5 cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g 。蓝莓果实一般在花后70-90天成熟 。果肉细软,多浆汁 。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感 。花为总状花序 。花序大部分侧生,有时顶生 。通常由7-10朵花组成,花两性,为单生或双生在叶腋间,辐射对称或两侧对称 。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部 。
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