为什么喝醉后千万不能喝茶?哪些食物才是真正的解酒妙方?

对于解酒这件事情,不同人有不同的看法,有些人认为解酒喝蜂蜜水特别好,有些人则认为解酒得喝浓茶......这两类人都互相不能说服对方,觉得自己说的才是对的 。
事实是如何呢?到底哪种方法才可以有效解酒?就这个问题我们一起来了解下!
喝醉后喝浓茶、蜂蜜,通通不能解酒
首先来说说解酒喝浓茶,这个说法其实是没有根据的 。李时珍曾说过:“酒后饮茶、伤肾脏,腰脚重坠,冷痛”,这足以说明喝浓茶比更不能解酒 。


为什么喝醉后千万不能喝茶?哪些食物才是真正的解酒妙方?

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再加上现代研究发现,浓茶内的茶碱会导致血管收缩、血压上升,在喝酒后喝浓茶很可能会引起头疼加重 。虽然说茶叶内的茶多酚有一定保肝作用,但是还是不建议在酒后喝浓茶来解酒 。
再来说说蜂蜜水,蜂蜜水可以醒酒并不是空穴来风,是具有一定科学依据的 。主要是因为蜂蜜内含有果糖,果糖在进入体内后,会影响到乙醇脱氢酶进而缓解醉酒 。
但是果糖对于乙醇分解后的乙醛却没有作用,乙醛才是真正危害身体健康的“元凶”,蜂蜜水对它没有效果,四舍五入就约等于没用,喝蜂蜜水的效果和喝水差不多 。
除了喝蜂蜜水和浓茶以外,还有不少人会通过催吐来解酒,这个方法也是错误的,催吐会给身体带来非常大的危害 。
一方面醉酒人群的意识不太清醒,催吐很容易导致呕吐物吸入呼吸道,引起肺炎发生,一些严重的还会因此而窒息死亡;
另一方面是酒精混合着大量胃酸从食管内反流,会腐蚀食管,还可能会引起消化道出血、急性胰腺炎等症状出现 。
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这时候有人会说了,既然这些方式都不管用,那我可以喝解酒饮料来解酒吗?
解酒饮料能解酒吗?
在了解这个问题之前,我们需要知道解酒饮料是通过什么方式来解酒的,市面上的解酒饮料一般通过三个途径来解酒:
(1)部分解酒饮料内含有酒石酸、蜂蜜等物质,这些物质可以凭借其酸甜美味的口感,让胃肠道分泌功能即便在酒精的刺激下也尽可能维持正常,会让酒后的不适感减轻不少;
(2)解酒饮料可以通过和酒精的短暂结合,让身体吸收酒精的速度暂缓 。这样一来可以减缓醉酒后头晕的感觉,这就是为什么很多人会在喝酒前喝酸奶的原因,酒前喝酸奶可以在胃部形成一层保护膜,降低胃部吸收酒精的速度,可以减少醉酒的感觉;
(3)还有一些饮料的作用是提升肝部功能,让肝脏加快速度代谢酒精,以此来起到解酒的目的 。
这三种方式都有一个共同点,是通过改变身体对于酒精的反应来解酒,并不是分解进入体内的乙醇分子,所以这些饮料的作用只能缓解喝酒带来的一些不适症状,酒精对人体所带来的伤害却无法避免 。

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真正能解酒的食物,其实是这2种
1、番茄汁
不少人会在酒后出现头昏的症状,这时候可以适当的喝一些番茄汁,可以起到不错的缓解效果 。
因为番茄内含有的果糖可以促进酒精的消化和吸收,对于酒后出现的昏沉感可以起到很好的缓解效果,喝番茄汁的效果会比生吃番茄要来的更好一些 。
2、吃葡萄
酒精在进入身体之后,会给胃部带来一定刺激,引起呕吐、反胃的症状出现 。在这个时候可以吃一点葡萄,可以有效消除反胃的症状 。
酒精的主要成分是乙醇,葡萄内含有酒石酸,二者在进入体内可以相互作用形成酯类物质 。这些物质对于酒精的代谢可以起到促进作用,以此来达到快速解酒的目的 。
除了食物以外,在酒后还可以做一个动作,可以有效解酒!这个动作是美国《科学报告》中提出的,通过呼吸调节可以帮助身体快速排出体内酒精,实现快速解酒的目的 。
研究人员为验证此方法,选取了五名男性进行实验,5名男性在服用伏特加之后,接受3个小时的新装置辅助呼吸后,血液内酒精消除率增加了3倍以上 。
这个核心技术就是呼吸吐纳法,研究人员称:快速呼吸可以有助于身体排出更多的酒精,但是呼吸持续时间过长,却很可能会引起头晕目眩的症状出现 。
所以需要装置辅助呼吸器来提高身体摄氧量,以此来达到快速解酒的目的 。

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了解了一些可以解酒的方法之后,再来了解下醉酒后需要注意什么?在醉酒之后,一定要注意保持正确的姿势,不要保持俯卧、仰卧或者是坐姿 。
因为醉酒后的人群自身意识不清醒,仰卧时如若发生呕吐,很容易会呛吸入呕吐物,导致窒息;而俯卧则很可能会引起口鼻呼吸不畅,导致患者吸入的空气不足;
而采取坐位时,不利于脑部的血液供应和下半身的血液回流,易导致心脑血管以及肾脏等器官出现缺血症状 。
建议醉酒后的人群最好选择侧卧进行入睡,身边最好有个人可以陪伴他,避免因为醉酒而出现一些意外情况无法及时发现 。
参考资料:
[1]《醉酒后这样睡觉小心致死》.光明网.2016.3.14
[2]《解酒饮料真能解酒吗?仅可减缓酒精被吸收的速度》.科普中国.2019.10.10
[3]《聚餐喝大了,如何解酒才对?》.羊城晚报.2019.2.10
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