筱面粉是什么做的

说到莜麦面粉，很多人都不知道，而说到燕麦，就不陌生了。莜麦面粉就是燕麦的一种，即裸燕麦，是内蒙三宝之一。那么筱面粉是什么做的呢？
【筱面粉是什么做的】

文章插图
1、筱面粉是莜麦加工而成的面粉。
2、在山西、内蒙古、河北坝上张北、康保、沽源地区是莜麦面食品的统称。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素。
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