相信大家对于山药枸杞粥都有了解吧 ， 下面就让小编来给大家总结一下 ， 希望大家能够喜欢 。
【山药枸杞粥】
文章插图
山药枸杞粥材料大米 ， 山药 ， 枸杞
山药枸杞粥的做法1.大米加水提前泡半小时 ， 山药洗净 ， 去皮切块;2.泡好的米放锅中 ， 加5杯水煮开 ， 改小火煮粥 ， 加枸杞、山药块一起熬煮;3.稍搅拌 ， 小火熬煮30分钟即可~
山药枸杞粥的营养价值1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养 ， 故擅长明目 ， 所以俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 ， 常常使用枸杞子 ， 著名方剂杞菊地黄丸 ， 就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 ， 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用 ， 可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
3. 枸杞具有降低血压 ， 血脂和血糖的作用 ， 能防止动脉结业证样硬化 ， 保护肝脏 ， 抑制脂肪肝 ， 促进肝细胞再生 。
山药味甘、性平 ， 入肺、脾、肾经;不燥不腻;
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症 。
