2月22日，有读者向采访人员反映，当日送来的光明鲜牛奶有股怪味 。随后采访人员在微博上发现多人爆料称，该牛奶中吃出了类似红枣的味道 。
原味鲜奶为何会喝出红枣味？采访人员昨日致电光明乳业，公司相关负责人表示，已与消费者取得联系，相关工作人员会上门处理，要对产品进行分析后才能作出判断 。同时该负责人强调称，工厂的留样产品一切正常 。
鲜奶喝出红枣味
“今天的牛奶味道有点怪怪的，好像有股红枣味 。”家住上海杨浦区的陈女士昨天向采访人员反映说，她家订的是“光明新鲜杯”，每天两杯，开始还以为是自己的味觉出了问题，于是让老伴儿喝，没想到老伴儿也喝出了同样的怪味 。“我喝了两口就不敢再喝了 。”陈女士介绍 。
不仅陈女士家，采访人员注意到，不少网友昨日也通过微博反映了类似情况，称昨天“光明新鲜杯”有股奇怪的类似红枣味道 。有网友怀疑生产线管道是否未清洗干净，导致鲜牛奶里混入了红枣口味的产品 。甚至还有网友怀疑会不会是装错瓶了 。
为此，采访人员昨日致电光明乳业，公司相关负责人表示，看到微博后就积极与消费者联系，昨天下午已联系上消费者，晚上上门处理，要拿到产品后经过分析才能作出判断 。她还强调称，公司第一时间对留样产品进行了自检，发现一切正常 。
“乌龙”引发管理担忧
【光明鲜奶被指喝出红枣味 乌龙频发或存管理漏洞】据了解，3个多月前，光明乳业曾发生过一起“乌龙”事件 。
去年11月1日，上海多个区域市民反映迟迟未收到自家订的光明牛奶，之后光明乳业公开向消费者道歉，称“断奶”事件是由于月末业务量大，物流原因导致没有及时装载牛奶送出，影响了一些订奶户没及时取到牛奶 。
2011年半年报显示，光明乳业毛利率为33.53%，明显高于同行（伊利31.55%，蒙牛25.97%），而其净利润率却只有1.32%，远低于同行（伊利4.3%，蒙牛4.78%） 。
对此，上海壹言商务咨询公司首席分析师汤志庆分析称，光明乳业虽然毛利率高于同行，但由于管理费率过高，导致成本居高不下 。
然而，如此高的管理费率似乎并没有为企业赢得高质量的回报，接连发生两起事件引发外界对公司内部管理问题的担忧 。
（责任编辑：王健淇）
推荐阅读
- 洽洽食品被指采购陈年瓜子 味道色泽差霉变率高
- 光明部分牛奶中混入碱水 企业已展开召回
- 安徽颍上78名学生食用营养餐出现不适 牛奶系光明配送
- 北京康基直饮水被指含黑颗粒 售后称不可能
- 深圳光明新区属哪个区
- 光明部分瓶装奶有异味
- 进口食品商家违规自贴中文标签 走私货被指不安全
- 光明乳业再曝乳品菌落超标
- 光明乳业再曝乳品菌落超标 公司称因温度不稳定
- 光明乳业称菌落超标产品只局限广州市场