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娃娃菜是比较容易萎蔫的蔬菜 。买回家后 ， 在常温环境下 ， 可以保存三天左右；在冰箱内最多可以存放一周的时间 ， 注意不要将娃娃菜放入冰箱的急冻 ， 不然娃娃菜会在低于5度的温度下冻伤 。
【娃娃菜可以放多久】娃娃菜食用时要注意两点：一是在非常烫的沸水之中煮娃娃菜 ， 建议不要超过15分钟到20分钟 ， 因为过于高的温度会破坏娃娃菜中的营养结构 ， 而导致营养的流失；二是若娃娃菜的菜叶上有大片大片的黑点 ， 出现腐烂现象 ， 建议不吃这样的娃娃菜 ， 因为其很可能是由于在储藏的过程中 ， 由于处理不当 ， 染上了黑斑病 ， 而吃这样的娃娃菜对身体健康很不利 。
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