文章插图
1、准备材料 。需糯米五百克、酒曲三克、凉白开五十克、菊花数朵 。将糯米浸泡一夜，取出沥干 。
文章插图
2、入锅蒸熟 。
文章插图
3、待饭微温，拌入酒曲，搅拌均匀后倒入适量凉开水，将米搅散后入瓮密封两三日成醅 。
文章插图
4、取鲜菊花取其花瓣，入水洗净放入竹筐，待水份挥发 。
文章插图
5、将干净的菊花倒入醅内，搅拌均匀后密封，再过一夜取出榨出酒液，菊酒即成 。
文章插图
5、次日即取出饮用之 。
文章插图
【菊花酒制作方法】菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒，古称长寿酒，其味清凉甜美 。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，还有白菊花酒 。重阳佳节，中国民间有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒” 。
推荐阅读
- 菊花须插满头归是什么节日
- 五类人千万不要喝菊花茶
- 松叶菊图片 松叶菊怎么种
- 黄巢的菊花诗有哪些
- 奥特曼彩泥制作方法
- 菊花园在什么地方
- 绿玉菊和常春藤的区别
- 李叶绣线菊和珍珠绣线菊的区别
- 雪里蕻和苦菊怎么区分
- 复古字典风包书皮制作方法