“回眸一笑百媚生 ， 六宫粉黛无颜色” ， 中国四大美人之一的杨贵妃 ， 以白玉米配珍珠粉、人参末 ， 调藕粉成膏涂面养颜 ， 从而凝脂生辉 ， 青春常驻 。藕的美容功效古已有之 ， 今天的人又怎能不青睐于她 。
佳藕天成 ， 餐桌上温柔的诱惑
民间常戏谑地说世上有四大鲜“头茬韭 ， 花香藕 ， 新娶的媳妇 ， 黄瓜钮 。”这种说法虽粗俗失雅 ， 但用来赞美花香藕 ， 却是不为过的 。
莲藕各部 ， 藕、藕粉、荷叶、荷蒂、荷花、莲须(包括花粉)、莲子等均为美容健美佳品 。
鲜藕红糖煮粥
作用：有健脾、开胃、止泻作用 ， 能解渴消暑、除烦开胃、益血生肌 。
适用：中老年人体虚、食欲不振、口干舌燥患者 。
藕粉
作用：能养血止血、养阴补脏、调中开胃、健脾止泻 。
适用：为衰弱虚劳久病患者的理想食品 。
【莲藕家族的几种花样吃法】生吃鲜藕
作用：能清热除烦、解渴止呕 。民间用鲜藕洗净切片 ， 加白糖拌食 ， 有清热解暑的功效 。如将鲜藕压榨取汁 ， 清热生津的功效更强 。
饮用鲜藕汁
作用：对于流鼻血、吐血、痰中带血以及产后出血 ， 均有凉血止血的功效 。
荷叶切丝晒干或制炭
作用：能清热解暑、升发清阳、止血 ， 治暑湿汗多、泄泻晕眩、水气浮肿、吐血、衄血等症
荷叶配膳入馔
作用：色清气香 ， 荷叶包肉蒸熟味清香浓郁、当盖煮粥色淡绿清香 ， 为消暑清热良品 ， 健美饮食 。
美肌莲藕汁
作用：莲藕150克 ， 柠檬20克 ， 红萝卜150克 ， 苹果100克 ， 榨汁、过滤、按口味加糖或加盐少许 ， 一刻钟后饮用 。有消除疲劳 ， 促进新陈代谢功能 。除此 ， 尚有止渴、止血、止咳、止泻、安神 。
莲子心代茶
作用：用水煎服 ， 可以治疗高血压 。
莲藕全身都是宝 。喜欢食补的爱美人士 ， 以上几种做法都可以在家尝试一下 。
（责任编辑：王健淇）
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