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【肉松小贝常温放三天还能吃吗】肉松小贝常温放一天 ， 冰箱可以延长至三到四天 。一般情况常温下的蛋糕是能够放24小时左右 ， 也就是一天 ， 建议温度要稍微低一点,保存时间也会相对长些 。不建议放冰箱保存 ， 因为蛋糕之所有富有弹性 ， 是因为在烘烤过程中淀粉的直链部分被破坏而熟化 。倘若将焙烤食物放在冰箱里 ， 由于温度较低 ， 变陈变硬的速度会被加快 。这样 ， 就会严重影响这些食物的口感、风味 。
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