香菇是一种很不错的食物，我们可以把香菇和青菜加上肉丝一起来煮成粥，现在我们就一起来看看这种香菇青菜肉丝粥的材料和做法吧 。
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香菇青菜肉丝粥的材料和做法步骤图解1.香菇青菜肉丝粥的材料
大米、香菇、猪肉、白菜、姜、胡萝卜及调味料
【香菇青菜肉丝粥的材料和做法步骤图解】2.香菇青菜肉丝粥的做法
1）大米煮成粥是需要比较长时间的，所以说先把大米清洗干净，然后再放进砂锅中，再加入大量的水，然后再加水煮开，再用小火慢慢煮成粥 。
2）在煮粥的时候就可以好好地利用这个时间把香菇泡发了，然后再慢慢切成丁备用，这时候再把大白菜清洗干净，然后再切成丝备用，再把姜切成片，把胡萝卜切成粒备用 。
3）再把猪肉清洗干净，然后再切成肉丝，然后再加入调味料腌着 。粥快烂的时候就可以把香菇粒和肉丝，白菜和红萝卜都放进去再煮十分钟 。
4）这时候粥成了，再把调味料再加进去，这时候一锅特别香的香菇青菜肉丝粥就已经做好了，营养价值很高 。也是特别的容易消化的 。
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