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电磁炉上面放的锅也是有讲究的 ， 材质与形状都是认真选择 。那电磁炉上不能放什么锅？带大家一起了解下吧 。
电磁炉能放上铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅 ， 但是不能放砂锅 。玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪 。
因为 ， 砂锅属非导磁性材料 ， 不能有效汇聚磁力线 ， 不能形成涡流 ， 所以不能加热 。所以电磁炉使用的锅体材料是导电性能相对较好 ， 铁磁性材料的金属或者合金以及它们的复合体 。
【电磁炉上不能放什么锅】一般采用的锅有铸铁锅 ， 生铁锅 ， 不锈铁锅 。
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