烤鱼为什么放荔枝

荔枝味烤鱼现在是一种新吃法，就和以前大火的柠檬鱼一样，现在有很多餐饮店都有荔枝味烤鱼。那么烤鱼为什么放荔枝呢？

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1、烤鱼放荔枝是为了去腥。
2、烤鱼放荔枝味道是有一些水果的酸甜，再加上本身香辣烤鱼的味道，有点特别，这样的口味组合毫无违和感，吃起来酸甜辣口味非常的丰富，并且加汤之后煮菜，味道也很好吃。
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