南瓜绿豆粥是一种可以解毒消肿 ， 补充营养的养生粥品 ， 特别适合人们在夏天中食用 。南瓜绿豆粥的做法也不复杂 ， 喜欢吃的朋友可以随时在家中自己制作 ， 下面有我对南瓜绿豆粥做法的具体介绍 ， 平时没有做过这种粥品的朋友可以提前学习一下 。
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南瓜绿豆粥的做法【南瓜绿豆粥的做法和材料】 制作南瓜绿豆粥的材料
在家中制作南瓜绿豆粥时 ， 需要准备适量的南瓜和绿豆 ， 另外还要准备一些薏米、小米和白豆以及红白莲子和玉米粒与红枣 ， 再就是需要准备适量的冰糖和清水 。
制作南瓜绿豆粥的具体步骤
1、把准备好的南瓜去掉外皮和瓜瓤 ， 然后切成块状备用 ， 把准备好的其他米类和豆类食材用清水洗净 ， 把红枣提前用清水泡制几个小时 ， 取出洗净以后备用 。
2、把切好的南瓜块和洗好的绿豆和小米以及豆类食材一起放在锅中 ， 加入适量的清水 ， 然后再把红枣放入进去 ， 开火煮制 ， 用大火烧开 。
3、烧开以后把火力调小 ， 然后再用中小火慢慢的熬制 ， 等锅中的粥八成熟时 ， 把准备好的冰糖放入到锅中接着熬制 ， 等锅中的食材全部软糯以后 ， 即可关火 ， 但是先不要打开锅盖 ， 应该让它焖制十到十五分钟 ， 然后取出装碗食用即可 。
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