白果也有副作用吗？很多朋友会这样问吧 ， 下面让小编来给您解答这个问题吧 。
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白果 白果营养非常丰富 ， 白果果仁含淀粉62% ， 粗蛋白11% ， 粗脂肪3% ， 蔗糖5% 。此外 ， 还含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等 。而且味道香甜细软 ， 滋味极佳 ， 具有良好的保健功能 。但是白果也有其副作用的 。
白果有小毒 ， 除含有淀粉 ， 蛋白质 ， 脂肪外 ， 还含有氢氰酸 ， 一般以绿色的胚部毒性最强 。
据报道 ， 曾有小儿吃5至10粒而中毒死亡的例子 。
古代医药书籍中曾记载：“稍食则可 ， 再食令人气壅 ， 多食令人颅胀昏闷 ， 昔有服此过多而胀闷欲死者 。又说：“小儿多食 ， 昏霍发惊 。昔有饥者 ， 以白果代饭食饱 ， 次日皆死 。”目前医药界认为 ， 儿童生吃7～15枚 ， 即可引起中毒 ， 炒熟后毒性降低 ， 但一次食入量也不能过多 。5岁以下的幼儿应禁吃白果 。一般最好不要长期服用 。
白果的副作用恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外 ， 还有明显的中枢神情系统受损的表现：头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐 ， 意识丧失或昏迷 。严重者 ， 可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速 ， 须急速抢救处理 。处理方法
1急救应洗胃或洗肠导泻 。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液 ， 以稀释血中毒浓度及治疗脱水 ， 并可给服蛋清、活性炭 。同时给予对症处理：抽搐者给予镇痉剂 ， 面紫红者给予氧气 ， 呼吸兴奋剂 ， 和进行人工呼吸 。
【白果的作用和副作用】 2 中药急救：①生甘草100克 ， 水煎服;②白果壳50克 ， 水煎服;③白果树皮30克 ， 水煎服;④射香0.3克 ， 温水冲服
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