板栗的作用有哪些呢？下面和小编一起来了解下该药材的作用吧 。
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板栗 栗子中不仅含有大量淀粉 ， 而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 ， 热量也很高 ， 维生素B1、B2含量丰富 ， 维生素B2的含量至少是大米的4倍 。
更令人难以置信的是 ， 鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多 ， 更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面 ， 有钾、镁、铁、锌、锰等 ， 尤其是含钾突出 ， 比号称富含钾的苹果还高4倍 。
板栗的作用 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病 ， 是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
栗子含有核黄素 ， 常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用;
栗子含有丰富的维生素C ， 能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用 ， 可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软 ， 筋骨疼痛、乏力等 ， 延缓人体衰老 。
准妈妈吃栗子的好处
栗子不仅营养丰富 ， 而且对准妈妈大有益处 。板栗可健脾补肾、提高免疫力、促进胎儿发育 ， 还能帮助准妈妈消除水肿、缓和情绪 。此外 ， 生食板栗还有治腿脚麻木、舒筋活血之功效 。
健身壮骨 ， 消除疲劳 外国人称板栗为“人参果” ， 它含有丰富的营养以及大量的对准妈妈身体有益的矿物质 。准妈妈常吃板栗不仅可以健身壮骨 ， 有利于骨盆的发育成熟 ， 还有消除疲劳的作用 。
养胃健脾 板栗味甜性温 ， 有养胃健脾之功效 。准妈妈常常胃口不佳 ， 连平时自己喜欢的菜都不想吃 ， 家人可劝食板栗以帮助她们改善肠胃功能 。
提高免疫力 板栗中含有丰富的优质蛋白质 ， 并含有人体所需的多种氨基酸 ， 有利于提高准妈妈的免疫力 ， 有助于胎儿的发育 。
促进胎儿发育 板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外 ， 还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2 。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高 。这些营养素能促进胎儿的生长发育 ， 预防胎儿发育不良 。
治疗腰腿酸软、慢性腹泻等病症 栗子味甘性温 ， 生食或熟食栗子都有治疗腰腿软弱无力、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用 。另外 ， 栗子还能帮助准妈妈缓解反胃症状 。
消除水肿 板栗中含有丰富的钾元素 ， 钾可以帮助平衡身体内的钠 ， 如果身体内的钾元素太少 ， 会造成身体内的钠钾平衡失调 ， 多余的钠会把水分留住 ， 造成细胞水肿 。但是如果身体摄取钾离子量足够多 ， 钠离子就不会把多余的水分留住 。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢 ， 消除水肿 ， 对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助 。
【板栗的作用】 缓解情绪 板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛 ， 对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用 。
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