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最近很多朋友咨询关于如何把鸭子杀死轻松拔毛的问题 , 今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 , 希望可以帮助到有需要的朋友 。
准备一个倒有凉水的盆 , 在盆里加些盐 。
将鸭子下巴尽量靠近鸭头 , 以便一次杀死 , 鸭腿抬高以便放血 。
在鸭血流得差不多时 , 将其放进准备好的盆里 , 用柴火或者煤气将水烧开 , 烧开后加入一些凉水将水调到适当温度后再放一小勺盐 。
【如何把鸭子杀死轻松拔毛】将盆里的鸭子放进调好温度的盐水里稍烫一会 , 拔毛时先拔膀子尾巴毛和鸭掌鸭嘴皮 , 再拔其他的毛 。
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