煮粥很多人认为是非常容易的事情，但是其实要煮一碗美味的粥营养的粥并不是那么容易的事情 。不花一些功夫是没有办法煮出好的粥的 。今天就给大家介绍一道蔬菜素粥，通过蔬菜素粥的做法步骤，相信你们也可以做出一碗美味有功夫的粥了 。
文章插图
蔬菜素粥的做法一、蔬菜素粥的原料
将糯米作为蔬菜素粥的主料，加入西兰花，胡萝卜，香菇，色拉油和白糖，这些原料就可以做出蔬菜素粥了 。
【蔬菜素粥的材料和做法 蔬菜素粥的营养价值】二、蔬菜素粥的做法
第一步：淘洗糯米后浸泡半个小时 。
第二步：将西兰花，胡萝卜和香菇洗净后去除根蒂 。西兰花切块，胡萝卜和香菇或切丝或切丁 。
第三步：糯米浸泡浸透后就可以加上些水来煮开了，水没过糯米四厘米左右，糯米开后就用小火煮大致二十分钟 。粥能不能煮的好就在于这二十分钟，期间要是不是搅拌粥让粥可以起稠，也可以滴入色拉油防止溢出 。
第四步：粥以及接近煮好的时候，将西兰花块，香菇和胡萝卜一起放入水中炒一下 。
第五步：粥起稠后，将蔬菜融入粥中，在加入调味料惊醒调味 。
三、蔬菜素粥的营养价值
蔬菜素粥食用口味清新，口感滑嫩，帮助补充人体需要的所有维生素和胡萝卜素 。
推荐阅读
- 放置三国抽魔关羽的技巧
- 桑叶的药用价值
- 健康高纤粥的材料和做法
- 干槐花的功效与作用 吃干槐花的好处
- 巴西木的养殖方法 养殖巴西木的注意事项
- 糙米的营养价值与功效
- 水牛角的功效与作用
- 海金沙的功效与作用
- 龙吐珠的养殖方法与注意事项
- 常吃粗粮的好处有哪些