莲子怎么煮容易烂

【莲子怎么煮容易烂】 莲子用热碱水浸泡 , 再用锅蒸煮1小时左右容易烂 。莲子是干燥成熟的种子 , 分布于我国南北各省 , 莲子可以与其它食物搭配制作 , 但莲子是比较难煮烂的 , 可以用热碱水浸泡 , 将其膨胀软化 。
莲子怎么煮容易烂

莲子怎么煮容易烂

文章插图
莲子含有非常丰富的营养价值 , 不仅可以食用 , 还可以作为药用 , 对人体好处是非常大的 。
莲子虽然含有丰富的营养物质 , 但其属于寒性 , 不可过多食用 , 过多食用会对人体造成影响 。
莲子最好可以在夏季食用 , 莲子属于寒性 , 在炎日的夏天食用莲子 , 更有利于人体健康 。

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