文章插图
1、买一根笔尖为0.5mm规格的中性笔芯，笔芯比较粗大概有半厘米，比枣核小一些 。
【红枣怎么去核】2、将干红枣洗干净，不需要净泡，只须清洗一下 。用手将红枣竖着捏住 。
3、用笔芯对准红枣底部中间位置，也就是枣核的位置，用力向上捅，枣核就出来了 。
红枣，又名大枣，属于被子植物门，双子叶植物纲，鼠李目，鼠李科，枣属的植物 。
其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效 。
红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛 。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱，耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种 。
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