文章插图
1、鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀，锅中倒入油，待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上，使切过花刀处的鱼肉往外翻 。
2、整条放入油锅炸制，注意翻面，两面炸至金黄捞出，葱切段，生姜切片，生粉中加入水拌匀 。
【糖醋鱼的做法】3、锅中倒油放入葱、生姜、番茄酱，再加入水、油、盐、白糖 。
4、倒入拌匀的生粉水，煮至粘稠即可，最后将煮好的酱汁均匀倒在鲫鱼上面就可以啦 。
推荐阅读
- 韩式大枣粥的材料和做法步骤 韩式大枣粥的营养功效
- 橘香绿豆粥的材料和做法步骤
- 珍珠母的功效与作用 珍珠母的副作用
- 胡萝卜鸭腿粥的材料和做法步骤
- 远志的功效与作用 远志真假辨别方法
- 房地产的契税是什么意思
- 自己泡酒的简单配方
- 嫩绿的新芽昭示着什么也昭示着什么
- 炖大菜的家常做法
- 蟹爪兰的摆放方位，风水意义是什么？