熟的排骨在冰箱冷藏室能放1-2天 , 冷冻室能放一周左右 。熟排骨若是没有及时吃完 , 可以用保鲜膜密封起来 , 然后放进冰箱保存 , 若是长时间不会食用 , 建议先解热再次杀菌后再放入冰箱冷冻室保存 , 能保存一周甚至更久 。
熟排骨在冰箱能放多久
文章插图
冰箱冷藏室中温度较低 , 能在一定程度上抑制微生物的滋生和繁殖 , 但是冷藏室中一般还会有其他食物 , 这样也会增加微生物交叉感染的几率 。
虽然冰箱有一定保鲜作用 , 但排骨在保存过程中营养成分是不断在流失的 , 所以最好不要保存太长时间 , 尽快将其吃完 。
【熟排骨在冰箱能放多久】 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外 , 还含有大量磷酸钙、骨胶原等 , 可为幼儿和老人提供钙质 。
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