【怎么磨刀才锋利且耐用】
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磨刀锋利且耐用需准备工具，一块磨刀石 。一共4步，下面是磨刀的详细操作：操作/步骤1朝向眼睛
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将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角 。2磨内刃面
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先磨内刃面 。使菜刀与磨刀石呈3°～5°角 。3磨外刃面
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再磨外刃面 。使菜刀与磨刀石呈5°～8°角 。4刃面光亮
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直到刃面上看不到粗磨的痕迹 。刃面光亮即可 。END总结：以上就是关于怎么磨刀才锋利且耐用的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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