文章插图
味道超级棒^……^小女儿的最爱
准备材料
【鸡煲蟹的正宗做法】螃蟹切小件 ， 备用
鸡 ， 切件 ， 用料酒 ， 酱油 ， 盐腌五分钟入味
切件的螃蟹沾些生粉 ， 防止肉膏跑出来
热锅热油 ， 把沾好生粉的螃蟹下锅
翻炒螃蟹通红即可
把螃蟹装在瓦煲中
留下的油小火爆香蒜 ， 姜 ， 青椒
倒入鸡块大火二分钟
把炒好的鸡块放在炒好螃蟹上面 。盖上焖煮一分钟 ， 即可吃了
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