每种丸子蒸煮时间都不一样 ， 如速冻鱼丸只需要蒸五分钟即可 ， 熟透速冻牛肉丸需要蒸十分钟左右才能熟 ， 速冻红烧狮子头需要蒸30分钟左右 ， 速冻汤圆只需蒸五分钟左右即可 。
冷冻丸子要煮几分钟熟
文章插图
冷冻丸子烧熟煮透的一般原则是开锅后再保持10-15分钟 ， 以丸子表面膨胀 ， 漂浮在水面上为熟的标准 。
冷冻丸子最好是在水煮开后再下锅口感会较好 ， 煮冷冻肉丸的时候最好提前把肉丸先拿出来解冻一下 ， 这样可以缩短煮的时间 。
【冷冻丸子要煮几分钟熟】 冷冻食品分为冷却食品和冻结食品 ， 冷冻食品易保藏 ， 广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏 ， 营养、方便、卫生、经济 。
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