葡萄酒中的二氧化硫对人是没有危害的 。葡萄酒的二氧化硫是发酵的副产品 ， 所有的葡萄酒 ， 都含有一定量的二氧化硫 ， 一般来讲 ， 葡萄酒中的二氧化硫对身体没有什么危害 ， 但二氧化氯使用不当或用量过高 ， 会使葡萄酒产生怪味且对人产生毒害 。
二氧化硫葡萄酒对人体的危害
文章插图
二氧化硫是最常见的硫氧化物 ， 为无色气体 ， 是大气主要污染物之一 。
二氧化硫具有漂白性 ， 工业上常用二氧化硫来漂白纸浆、毛、丝等 ， 二氧化氯还能够抑制霉菌和细菌的滋生 ， 可以用作食物和干果的防腐剂 。
【二氧化硫葡萄酒对人体的危害】 二氧化氯有毒 ， 国际多个国家和地区对二氧化硫的使用限量及残留量都有明确规定 。
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