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今天早晨素炒茴子白,吃着也好香 。茴子白也叫卷心菜、属于家常菜之一 。它的素炒做法如下:
把茴子白洗干净控水
把茴子白切成约1.5公分的细丝,葱切成葱花,姜切成姜末
炒锅加热放食油,油热放辣椒、葱、姜花椒面炒匀
炒出香味放茴子白丝,翻炒均匀,加入醋、酱油、盐、茴子白熟了放鸡精炒匀
【素炒茴子白的做法】盛到盘里上桌就可以了
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