水开后 ， 玉米蒸15-20分钟即可 。如果是嫩玉米的话 ， 蒸15分钟左右 。如果是老玉米的话 ， 蒸20分钟左右 。玉米采用蒸的方式 ， 可以避免玉米中的糖分流失到水里 ， 从而使蒸出来的玉米味道更香甜 。
玉米
文章插图
玉米 ， 又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等 ， 是禾本科的一年生草本植物 ， 原产于中美洲和南美洲 。
玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源 ， 也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等不可或缺的原料之一 。
【蒸玉米一般需要多少长时间】 玉米是世界重要的粮食作物 ， 具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性、极好的环境适应性 ， 广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家 。
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