西点师证和烘焙师证不是同一种资格证，虽然西点师和烘焙师都是从事西点方面制作的人员，但其实两者之间证书是分开的，那么西点师和烘焙师有什么区别呢？
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1、职责不同 。烘焙师是指从事面包、蛋糕的烘烤和加工的相关技术人员 。西点师则是指进行西式面点加工制作的技术人员 。
2、制作内容 。烘焙师和西点师制作烘焙的内容是不一样的 。烘焙师主要制作的是中式面点、西式风味面点以及点心 。而西点师会制作法师、英式等西式面包，欧式的西点、芝士类甜品，港式蛋糕，韩式、日式的水果装饰蛋糕或慕斯冰淇淋蛋糕等，除此之外，西点师还能够制作加工像曲奇、饼干、巧克力、泡芙、提拉米苏等高级西点精品，而且有些西点师还需要掌握行业管理和经营的相关知识 。
3、职业等级 。两者职业等级的划分也不一样 。烘焙师分为六个不同等级：初级工、中级工、高级工、技师、高级技师、技术能手 。西点师分为五个不同等级：初级，也就是国家职业资格五级、中级，或国家职业资格四级、高级或国家职业资格三级、技师，或国家职业资格二级、高级技师，也是国家职业资格一级 。
【西点师和烘焙师有什么区别】以上就是给各位带来的关于西点师和烘焙师有什么区别的全部内容了 。
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