梭边鱼的粘液要洗掉吗

梭边鱼的营养价值很高 , 里面含有多种氨基酸而且它的味道十分的鲜美 , 深受许多人的喜爱 。那么梭边鱼的粘液要洗掉吗?

梭边鱼的粘液要洗掉吗

文章插图
1、梭边鱼的粘液需要洗掉 。
2、在清洗梭边鱼的粘液时 , 很难将其洗掉 。可以把梭边鱼去掉内脏之后放在盆子里面 , 然后在盆子里面撒入一些食盐腌制一下 , 过一会再用清水清洗 , 这样不仅能够去除粘液还能让鱼肉更入味 。
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