【沙果是凉性的还是热性的】 沙果属于凉性水果 , 沙果别名林檎、花红果、萘子 , 是蔷薇科苹果属植物 , 分布于西北、华北、东北以及长江以南各省 。沙果香气浓郁 , 风味独特 , 营养丰富 , 药用价值高 , 深受消费者喜爱 , 为当下的畅销果品 。
沙果
文章插图
沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等 。
沙果果实为扁圆形 , 平均单果重32.5克 , 最大果重40.1克 , 果皮光滑 , 底色淡黄 , 有鲜红条纹 , 外观艳丽 , 果肉淡黄色 , 肉质细 , 汁较多 , 味酸甜 , 有香气 。
沙果生长于海拔50米至1300米的地区 , 常生长在生山坡、平地和山谷梯田边 , 生食味似苹果 , 变种颇多 , 可用嫁接、播种、分株等法繁殖 , 是中国的特有植物 。