茶叶的作用有哪些呢?茶叶的作用挺多的哦 , 下面让小编一一给您讲述一下 。
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茶 六大种类茶叶的介绍
茶叶的作用 1、红茶
红茶最早出产在中国福建武夷山茶区 , 它是一种全发酵茶 , 冲泡出来的茶汤呈现红色 , 故名为红茶 , 具有多种功效 , 还具有养胃、抗癌、抗衰老等功效 , 红茶里也有多种类型 , 包括小种红茶、工夫红茶、红茶茶珍和红碎茶 , 不少外国人都喜欢喝 。
2、绿茶
绿茶是中国主要茶类之一 , 在我国多个地区都有出产 , 绿茶是不发酵茶 , 所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质 , 其茶汤清绿 , 具有多种保健功效 , 还可以防辐射 , 绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等 。
3、黑茶
因为制造黑茶所需的原料比较粗老 , 所以在制造黑茶的时候堆积和发酵所需的时间比较长 , 因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色 , 故被称为黑茶 , 黑茶的品种繁多 , 三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、普洱茶等都属于黑茶 , 还有各地有名的黑茶 , 像湖南安化黑茶、广西梧州六堡茶等 。
4、黄茶
黄茶是我国特产 , 是一种微发酵茶 , 因为经过制茶过程 , 茶叶呈现黄色 , 黄汤也呈现黄色 , 这种茶在我国很多地区都有出产 , 黄茶种类繁多 , 包括君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马宫茶等 。
5、乌龙茶
乌龙茶也被称为青茶 , 是一种半发酵茶 , 在发酵的时候 , 叶片会变红 , 是一种介于红茶和绿茶之间的茶类 , 品尝乌龙茶你既能感受绿茶的鲜浓 , 又能品尝到它的甜醇 , 铁观音、安溪铁观音、武夷岩茶、白毫乌龙茶等 。
6、白茶
【六大种类茶叶的作用】 白茶是六大茶类之一 , 它是福建特产 , 属于轻微发酵茶 , 是茶类里的特殊珍品 , 冲泡出来清鲜毫香 , 汤色清澈 , 品尝起来滋味回甘 , 因全身多白毫而得名 , 白毫银针、寿眉、白牡丹等都属于白茶 。