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一、养护方法1、温度：不同的生长时期对温度的要求不一样 。种子发育的温度要控制在二十度左右，这个温度的出芽率最高；适合它生长的温度在二十度左右 。它不耐热，温度超过三十四度就不会继续生长了 。因此一定要控制好养护温度 。
【洋蓟的养殖方法和注意事项】2、浇水：如果雨水充沛的话，是不需要人工浇水的 。如果植株长期处于干旱的状态，需要人工补水，补水频率为一周一次，它不耐涝，浇水的时候浇到泥土表面湿润就可以了 。在花蕾形成期和抽花茎时期对水分的消耗比较大，需要增加浇水量 。
3、施肥：它在生长期的时候对养分的消耗较大，光靠土里的养分是不够的，每月还需要给它施肥一次 。肥种可以使用氮磷钾复合型肥种，也可以使用农家肥，施肥以后，需要立即浇水一次，目的是稀释肥料，避免发生肥害 。
4、光照：在抽花茎时期对光照的需求会增加，光照充足的情况下，植株的叶片就会长得又大又厚，花茎的数量也会增加，花蕾也会长得多 。如果满足不了全天日照的话，每天的日照最少要满足五个小时 。
二、养殖技巧1、繁殖：它可以使用无性繁殖繁育，也就是分株繁殖 。繁殖的时间在每年的十月份 。将植株基部的分蘖和根一起与母体分开来，然后打的幼苗可以直接栽种，小的幼苗需要移栽到苗床内，等长大后才能移植栽种 。
2、定植：定植的时间是在十月份到十一月份 。定植时使用宽、窄行高墒独垄的方式定植 。宽行1.4米，窄行1米就可以了 。
三、问题诊断1、虫害：常见的虫害有蚜虫和金龟子 。它们以植株的嫩枝为食，严重危害植株的健康，如果发现的话，需要使用灭蚜菌进行除虫 。
2、病害：如果植株早晚叶片状态正常，但是中午的时候会发生萎蔫，就说明植株感染了根腐病 。需要使用多菌灵喷剂进行治疗 。
四、其它问题1、食用：可以食用 。
2、是否适合家庭种植：它对养护条件的要求比较高，因此不合适家庭养殖 。
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