鸡尾酒的度数一般是在十五度到二十度左右 。它通常是以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌和白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,搭配果汁、牛奶、咖啡和糖等其他辅助材料,由两种或两种以上的酒和果汁摇晃、搅拌混合而成的一种饮品 。
鸡尾酒的命名
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以酒的内容命名,这些鸡尾酒一般是由一两种材料调配而成,制作方法简单,酒的名称由所使用的材料组成,如:威士忌可乐、伏特加可乐等 。
以自然景观命名,有些鸡尾酒的颜色、口味或装饰具有明显的地方色彩,与天地间的某种自然景观相吻合,便以该景观命名,如:雪乡、夏威夷、迈阿密海滩等 。
【鸡尾酒多少度】 以颜色命名,很多鸡尾酒都是根据其调配出来的颜色来进行命名的,它们基本上都是无色烈性酒为基酒搭配各色饮料、酒品调制而成 。如:蓝天使、金色凯迪拉克等 。
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