相信很少朋友喝过君山银针吧，该茶的味道还是不错的哦，下面一起来了解下吧 。
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君山银针 君山银针是中国十大名茶之一 。1956年在莱比锡国际博览会上，荣获金质奖章，被誉为“金镶玉” 。
君山坐落在湖南岳阳城西，洞庭湖湖心，与著名古迹岳阳楼遥遥相对，全岛面积不到一千平方公里 。这里湖水四面环绕，水气蒸发，终年云雾缭绕，空气湿润 。山上土质均为沙壤，土层深厚肥沃，非常适宜茶树生长 。自古就有“洞庭茶岛”之称 。
君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶” 。
君山银针芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈金黄色 。饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐徐下沉，簇立杯底 。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说“金菊怒放” 。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，被人们称是“琼浆玉液” 。
君山银针的功效【君山银针】 君山银针 产自湖南岳阳 。属黄茶类 。品质特征：外形芽头壮实笔直，色泽金黄光亮，内质香气高纯，汤色杏黄明澈，滋味甘爽 。君山银针具有一般茶类索有的保健功效：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养 。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效 。
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