燕窝能不能泡一个晚上

燕窝是非常滋补昂贵的食品,常用于送礼,很多人都还没吃过,也不知道应该要怎么泡发、炖煮来吃,那么燕窝能不能泡一个晚上呢?

燕窝能不能泡一个晚上

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1、燕窝能泡一晚上 。
2、实验发现一般普通的干燕窝泡发时间在4—6小时为宜,若是泡一晚上,超过8小时的话,与平时泡4—6小时的燕窝,其中的营养相差不大,而且炖煮后口感也没有多大差别,因此将干燕窝泡一晚上是可以的,对食用燕窝的营养吸收以及品尝味道不受影响,但日常如果不适时间紧凑的话,最好不要泡太久,以免口感和营养降低 。
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